Les 8 tartares suivants :
2 tartares d'algues naturel
2 tartares d'algues pomme-miel
2 tartares d'algues du soleil poivrons grillés-paprika
2 caviars de nori
Mais vous pouvez aussi choisir d'autres compositions!
Pratique, original en entrée ou à l'apéro, le tartare d'algues se tartine sur des toast ou des rondelles de légumes (tomates, concombre...).
La version naturel se suffit à elle-même sur toast, ou se marie avec des fromages de vache ou brebis ou à consommer directement dans une huitre !
La version pomme et miel accompagne à merveille un toast de chèvre chaud
La version poivrons grillés et paprika est parfaite à l'apéro sur des tranches de concombre. Elle se consomme aussi sur toast ou avec des chips tortillas.
La version caviar de nori est à utiliser comme un tartare d'algues, à toaster à l'apéro, pour accompagner des légumes, un poisson, du riz, des oeufs, une omelette, du saumon fumé.
Vous trouverez d'autres idées recette sur la page de chaque tartare!
8 tartares d'algues
7 mois au frigo, 3 semaines après ouverture au frigo
Dulse, Nori, Laitue de mer, Kombu Royal (origine BRETAGNE), huile d'olive, huile de tournesol, oignons, vinaigre de cidre, jus de citron, poivre, sauce soja tamari
Pomme séchées-miel
Poivrons grillés-paprika