Mélange de dulse (palmaria palmata), nori (porphyra), laitue de mer (ulva spp.) et kombu royal (saccharina).
 
Mélange équilibré à utiliser partout dans votre cuisine comme des herbes de provence.
 
Idées recettes :
Saupoudrer une pincée de salade du cueilleur sur du poisson en fin de cuisson, sur des légumes cuits ou crus
A réhydrater dans une vinaigrette pour accompagner tous types de crudités, salades vertes etc..